Créée en décembre 2020, l’association Vrac & Cocinas agit en faveur d’un accès à une alimentation de qualité pour toutes et tous.
L’association s’appuie sur différents types d’activités :
- La mise en place et l’animation de groupements d’achats de produits de qualité gustative, presque tous bio et si possible locaux, dans des quartiers prioritaires Politique de la Ville (QPV).
- La mise en place d’actions collectives autour de la cuisine afin d’échanger avec les habitant.e.s, de valoriser leur savoir-faire et de les sensibiliser aux questions de santé et d’environnement.
- La mise en place et l’animation de Maisons de l’Alimentation Solidaire, espaces de rencontre, cuisine, restauration, épicerie co-gérés par les habitant.es.
L’association est née d’une rencontre entre le réseau Vrac National et des acteurs.rices et chercheur.e.s montpelliérain.e.s engagé.e.s sur les mêmes enjeux. Elle appartient au réseau national tout en créant ses propres modalités d’action, issues d’expérimentations locales précédentes.