Créée en décembre 2020, l’association Vrac & Cocinas agit en faveur d’un accès à une alimentation de qualité pour toutes et tous.
L’association s’appuie sur différents types d’activités :
- La mise en place de groupements d’achats de produits de qualités (bios et locaux) d’habitant.e.s des quartiers prioritaires Politique de la Ville
- La mise en place d’actions collectives autour de la cuisine afin d’échanger avec les habitant.e.s, de valoriser leur savoirs faires et de les sensibiliser aux questions de santé et d’environnement.
- La conduite de projet de recherche et d’expérimentation
L’association est née d’une rencontre entre le réseau Vrac National et des acteurs.rices et chercheur.e.s montpelliérain.e.s engagé.e.s sur les mêmes enjeux. Elle appartient au réseau national tout en créant ses propres modalités d’action, issues d’expérimentations locales précédentes.